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牛眼肉是什么部位

發(fā)布者:admin 時間:2024-07-22 09:37:00

“所說的牛眼肉是指位于牛的肩部,牛背上兩側(cè)前面,牛脊背第七根致第十根肋骨之間,牛上腦肉與牛外脊肉之間的那塊肉,也叫眼肉。

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